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Description

Unagi Kabayaki might be one of Japan’s most beloved dishes. This grilled eel drenched in thick and sweet soy sauce makes anyone’s mouth water.  The most popular way to prepare Unagi is in the form of Unadon, which consists of a hot bowl of rice with the unagi on top. Plain and simple but incredibly tasty.*****************Unagi Kabayaki podría ser uno de los platos más queridos de Japón. Esta anguila a la parrilla bañada en salsa de soja espesa y dulce hace que a cualquiera se le haga la boca agua. La forma más popular de preparar Unagi es en forma de Unadon, que consiste en un tazón de arroz caliente con la unagi encima. Sencillo y simple pero increíblemente sabroso.