Beef New York Striploin, USDA Angus, Whole – NY Strip, elecion USDA Angus, 12 lb, entro
35.3 oz / 1 kg
- Description
Description
The Certified Angus Beef is a cut above USDA Choice and Select. Ten quality standards — including abundant marbling, ensure every bite is exceptionally flavorful, incredibly tender and naturally juicy. The strip loin is a boneless top loin muscle. A fairly tender cut, the strip loin is juicy, well marbled and loaded with flavor.*******La carne de res certificada Angus está muy por encima de la elección y selección del USDA. Diez estándares de calidad, incluido el abundante marmoleado, garantizan que cada bocado sea excepcionalmente sabroso, increíblemente tierno y naturalmente jugoso. El lomo en tiras es un músculo del lomo superior deshuesado. Un corte bastante tierno, el lomo en tiras es jugoso, bien veteado y cargado de sabor.