Oil-EVOO-Monini Frantoio Extra Virgin Olive Oil – aceite de olivo extra

Description

The “Frantoiana” or Frantoio olive, typical of the territories of central Italy, maintains its characteristic green color until harvest time. With an intense green color and golden reflections, the oil produced from Frantoio olives reveals its value as soon as it is tasted. You will perceive intense vegetable aromas of artichoke and thistle, along with notes of green almond.  An Italian single cultivar extra virgin olive oil. 100% Italian. 100% Organic. Obtained with minimal stress for the olives, picked and processed at the perfect ripening stage. A bitter aftertaste, with a clear final spiciness, will come to complete its refined and harmonious taste.  Indicated for red meat roasted or raw, legumes soups, vegetables, tuna and swordfish. Great for bruschetta: the Umbria tradition.  Monini Monocultivars win GOLD and SILVER at the recent 2020 LOS ANGELES INTERNATIONAL EXTRA VIRGIN OLIVE OIL COMPETITION.  One more time, FRANTOIO won the GOLD medal and CORATINA won the SILVER medal.***************La aceituna “Frantoiana” o Frantoio, típica de los territorios del centro de Italia, mantiene su característico color verde hasta la época de la cosecha. De color verde intenso y reflejos dorados, el aceite producido a partir de la aceituna Frantoio revela su valor nada más degustarlo. Percibirá intensos aromas vegetales de alcachofa y cardo, junto con notas de almendra verde. Aceite de oliva virgen extra italiano de una sola variedad. 100% italiano. 100% orgánico. Obtenido con un mínimo estrés para las aceitunas, recolectado y procesado en la etapa de perfecta maduración. Un regusto amargo, con un final picante claro, vendrá a completar su gusto refinado y armonioso. Indicado para carnes rojas asadas o crudas, sopas de legumbres, verduras, atún y pez espada. Genial para bruschetta: la tradición de Umbría. Monini Monocultivars gana ORO y PLATA en el reciente CONCURSO INTERNACIONAL DE ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN DE LOS ÁNGELES 2020. Una vez más FRANTOIO ganó la medalla de ORO y CORATINA ganó la medalla de PLATA.