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Description

The concave cut of orecchiette, which means “little ears” in Italian, makes it perfect for capturing chunky meat or vegetable sauces. Originating from the southern Puglia region, orecchiette is popular all over Italy today. Thin around the edges and thicker in the middle, it has a pleasant extra “bite” that makes it a satisfying choice with a variety of dishes. Try it sautéed in olive oil with broccoli rabe and sausage. Montebello Organic Orecchiette Pasta Is Imported From Italy, Created Using Old World Techniques For A Distinctive Flavor And Texture. Our 16 Oz. Bag Contains Usda Organic Certified, Non-gmo Pasta Made From Organic Durum Wheat Semolina. Each 2 Oz. Serving Contains 210 Calories And 2 G. Of Dietary Fiber. *******El corte cóncavo de orecchiette, que significa “orejitas” en italiano, lo hace perfecto para capturar carnes con trozos o salsas de verduras. Originaria de la región sur de Puglia, la orecchiette es hoy popular en toda Italia. Fino en los bordes y más grueso en el medio, tiene un agradable “mordisco” adicional que lo convierte en una elección satisfactoria con una variedad de platos. Pruébalo salteado en aceite de oliva con brócoli rabe y chorizo. La pasta Orecchiette orgánica de Montebello es importada de Italia, creada con técnicas del Viejo Mundo para un sabor y textura distintivos. Nuestro 16 Oz. La bolsa contiene pasta no transgénica con certificación orgánica Usda hecha de sémola de trigo duro orgánico. Cada 2 Oz. La porción contiene 210 calorías y 2 g de fibra dietética.