Oil-EVOO-San Giuliano Unfiltered Extra Virgin Olive Oil – aceite de olivo extra

Description

This wonderful Unfiltered Sardinian extra virgin olive oil is made from the first cold pressing of a blend of Bosana, Frantoio, Leccino, Semidana and Coratina olives. The olives are mechanically harvested from the tree from the end of November to January, then cold pressed with granite millstones, naturally decanted, filtered and bottled. It is clear golden yellow in color with a fruity aroma of ripe olives offering hints of almond and vanilla. This sweet, lightly spicy, well-balanced EVOO is packaged by San Giuliano in custom developed dark green glass bottles designed to protect the product from ultraviolet rays and oxidation.*******Este maravilloso aceite de oliva virgen extra de Cerdeña sin filtrar se elabora a partir del primer prensado en frío de una mezcla de aceitunas Bosana, Frantoio, Leccino, Semidana y Coratina. Las aceitunas se recolectan mecánicamente del árbol desde finales de noviembre hasta enero, luego se prensan en frío con muelas de granito, se decantan naturalmente, se filtran y se embotellan. Es de color amarillo dorado claro con un aroma afrutado de aceitunas maduras que ofrece toques de almendra y vainilla. Este AOVE dulce, ligeramente picante y bien equilibrado está envasado por San Giuliano en botellas de vidrio verde oscuro desarrolladas a medida, diseñadas para proteger el producto de los rayos ultravioleta y la oxidación.